التزامًا بتوجّهات الحكومة في ما يتعلّق بالأمن الغذائي وتحقيق أهداف التنمية المستدامة، بادرت بلدية دبي إلى إنشاء ومراقبة أعمال بنك الطعام، الذي يساهم في توفير الأغذية الفائضة عن الحاجة وتوزيعها على الفئات المجتمعية غير القادرة على شرائها.
قامت بلدية دبي في هذا الإطار بدور ريادي في عقد الاتفاقيات بين المؤسّسات الغذائية الكبرى في الإمارة لتوصيل الأغذية الفائضة الصالحة للاستهلاك إلى الجمعيات الخيرية بدلًا من إتلافها، ما ساهم أيضًا في تقليل البصمة الكربونية للدولة تحقيقًا للأهداف العالمية. يشرف على المبادرة فريق متخصّص يعمل على ضمان جودة وسلامة الأغذية التي يتمّ التبرّع بها، بعد التأكّد من اتّباع مفاهيم سلامة الغذاء وجودته والتركيز على التخزين والنقل السليم. اكتشف المزيد