إشاعة طحن الدجاج ناجتس

Dubai Municipality
موضوع استخدام الدواجن وفرمها حية سواء كانت كبيرة أو صغيرة لعمل قطع الدجاج (ناجتس) غير صحيح لأن هذا الفعل مخالف للقوانين الخليجية والأوروبية و الأمريكية ولحقوق الحيوان. كما أنها ممارسة  غير صحية نهائياً  ولا يمكن تطبيقها عملياً لأن بعض أجزاء الحيوان مثل الريش والأحشاء والأرجل تحمل ميكروبات بكميات كبيرة وسوف تنتقل إلى المنتج وتسبب مشاكل صحية خطيرة للمستهلك.
كما أن معظم أنواع الناجتس التي تباع يتم تحضيرها في مصانع محلية في الدولة و تخضع لرقابة من قبل الجهات المعنية و يستحيل أن يتم اتباع مثل هذه الممارسات في مؤسسات غذائية تخضع لتفتيش روتيني. كما ويظهر في الفيديو أنه يتم وضع الدواجن في آلة لتقوم بفرمها ويظهر اللحم المفروم بلون أحمر ولا يوجد أي دليل على وجود ريش أو بقايا أجزاء الحيوان، لأنه إذا تم طحن الحيوان بالكامل فلن يكون لون المنتج أبيض كما هو لون قطع دجاج الناجتس الموجودة في الأسواق.​​

Reader Interactions